종균발효의 임정식 대표(지엘바이오) 일행 방문

*종균발효의 임정식 대표(지엘바이오) 일행 방문


'종균발효' 사업을 펼치고 있는 (주)지엘바이오 임정식 대표 일행이 28일 서초동 발효아카데미를 방문해, 종균 발효 콘텐츠 개발과 공유, 출판 등에 대해 의견을 교환했다. 

또 유인균 및 만능발효기, 건빵메주, 동아고추장 등에 대한 종균 교육도 함께 추진하기로 합의했다. 유용미생물을 활용한  식품사업, 생활용품, 농업(텃밭) 교육에 대해서도 상호 의견을 나누었다.